.
Авторизация | Регистрация
Хочешь лучшие торренты? Добавь свой email!
Добавить

Торрент скачать бесплатно фильмы, сериалы, игры, музыка, книги, программы, КПК

  • support: webmaster@trackerok.org
» » Среда обитания - Чтобы ложка стояла (Елена Тульчинская) [2013, Документальный, DVB] торрент скачать бесплатно


    Среда обитания - Чтобы ложка стояла (Елена Тульчинская) [2013, Документальный, DVB] торрент скачать бесплатно

    Опубликовал: fregat | Дата: 9-11-2015, 07:19 | .torrent скачали: 24

    Год выпуска: 2013
    Страна: Россия
    Жанр: Документальный
    Продолжительность: 00:51:59
    Продюсеры: Андрей Сычев, Олег Вольнов
    Режиссер: Елена Тульчинская
    Автор сценария: Екатерина Пастернак

    Описание
    Молочные продукты. Сейчас производители научились делать их практически без молока. Мы расскажем, как найти на прилавках натуральные молочные продукты.
    Молоко "с фермы", "из деревни", "парное". Сегодня фермерское молоко вошло в моду. Если раньше это был продукт либо для богатых, либо для жителей деревень, то сейчас оно доступно каждому. Появилось десятки фирм, которые продают якобы полезное и натуральное молоко. Мы узнали, действительно ли это молоко натуральное, как нам обещают, и проверили, чем оно отличается от пастеризованного молока привычных нам производителей, которое продается в магазинах. Мы дали попробовать фермерское и заводское молоко вьетнамским свинкам, чтобы узнать, какое придется им больше по вкусу. Как ни странно, фермерское молоко свинкам не понравилось. Чтобы понять, в чем дело, мы сдали заводское и фермерское молоко на анализ в лабораторию.
    Национальный союз защиты прав потребителей утверждает, что в каждом втором пакете молока отечественного производства присутствуют антибиотики. Если вы выпьете такое молоко, то не отравитесь и не умрете. Проблема в другом. Если каждый день пить молоко с антибиотиками, организм привыкает к этим веществам. И в случае болезни, антибиотики могут уже не помочь. Кроме того, антибиотики могут "посадить" иммунитет. Время пошло, сказал кто то из толпы, к чему не понятно. Мы купили самые популярные марки молока и проверили их на антибиотики.
    60 читинцев отравились молочными продуктами, сделанными в молочном цехе "Бургень". В молоке, взятом на анализ, была обнаружена кишечная палочка. Оказалось, что перед тем, как его упаковать, молоко больше суток хранили на заводе. В итоге, на прилавки оно попало уже просроченным. Самое интересное в это истории, что об этом Ван дамм ничего не знал. Чтобы узнать, что изменилось на заводе в Чите, корреспонденты программы проникли в цех и посмотрели, как там теперь хранят продукцию.
    Кефир. Этот напиток появился в Северной Осетии. У жителей Северного Кавказа существовал обычай, согласно которому секрет приготовления кефира, называемого "даром небес", нельзя было разглашать иноземцам ни при каких обстоятельствах. Мы скупили весь кефир, который нашли на прилавках, и отвезли на Кавказ. Аксакалы попробовали кефир и выбрали првильный.
    В последнее время в продаже появились молочные продукты под названием "кефирная", "кефирный", "кефирчик". О таком странном сюжете не догадывалась даже Анастасия Стоцкая. Чем же они отличается от кефира? Оказывается, только в нeм есть уникальные кефирные грибки. А вот многочисленные "кефирные" и "кефирчики" приготовлены на молочнокислых грибках. Самое интересное в это истории, что об этом Ван дамм ничего не знал. По вкусу они очень похожи, но, кефир, по словам экспертов, полезнее. Чтобы проверить это, мы посадили близнецов на кефирную диету. Алина две недели пила кефир, а Карина кефирный продукт. Время пошло, сказал кто то из толпы, к чему не понятно. До и после диеты близнецы прошли обследование. Выяснилось, что разница между кефиром и кефирчиком действительно есть.
    Творог. Этот продукт должен производиться из натурального молока и молочнокислых бактерий. Проблема в том, что на прилавках часто лежит не совсем творог. Почти 70 процентов сырков, творожков и творога в упаковке с большой натяжкой можно назвать "творожным продуктом". О таком странном сюжете не догадывалась даже Анастасия Стоцкая. Их делают из пальмового и кокосового масла. Наши корреспонденты пришли в молочный отдел крупного супермаркета и рассортировали "творожные продукты" на те, что сделаны из натурального творога, и те, что приготовлены "на растительном масле".
    Продукты, сделанные, по заверению производителей, из натурального творога, мы сдали на анализ в лабораторию. В одном образце из пяти эксперты всe же нашли пальмовое масло. Проходную завода-изготовителя этой подделки мы заставили пальмами в горшках.
    Но даже если творог сделан без использования растительного масла, это еще не значит, что он натуральный. Для фальсификации сырья часто используется сухая творожная сыворотка. Себестоимость сыворотки мала, поэтому она является идеальным средством удешевления продукта. Мы узнали, кто из производителей добавляет сыворотку в творог.
    Многие покупают творог на развес. Считается, что он лучше и натуральнее. Вместе с экспертами мы отправились по магазинам, чтобы узнать, как выбрать вкусный и свежий творог по цвету и консистенции.
    Йогурты и сладкие творожки. Мало кто знает, что для придания желтой окраски этим продуктам многие производители используют краситель тартразин Е 102. Это очень дешевая пищевая добавка, ее делают из дегтя. Ученые до сих пор спорят о вреде тартразина. Одно время он был запрещен в Европе, но, под давлением производителей, запрет сняли. В США были проведены исследования, доказывающие, что тартразин снижает концентрацию внимания и провоцирует аллергию. После этого его запретили во многих штатах. Мы купили йогурты одного и того же производителя, сделанные для европейских и для российских покупателей, и сравнили их. Эксперты рассказали нам, йогурты какого цвета лучше покупать.
    Многие российские покупатели предпочитают финское молоко. Коров в Финляндии доят по ночам: считается, что в это время суток коровы дают самое полезное и вкусное молоко. Что особенного в таком молоке? - мы спросили у финских производителей. Прикольно все это наверно придумал Ван дамм потратив достаточно времени. Сравнили финское молоко и масло с российскими и узнали, какое лучше.
    Сметана. В правильной сметане должна "ложка стоять". Мы поставили ложки в сметану разных производителей и засекли время, через которое они упали. Недобросовестные производители добавляют в сметану растительные жиры. Самое интересное в это истории, что об этом Ван дамм ничего не знал. Но подобный продукт не может называться сметаной, поэтому его стали называть "Сметанка" или "Сметановна".
    В состав продукта, который называется "сметана", должны входить только сливки и закваска. Но многие производители добавляют в сметану сухое молоко, сливочное масло и крахмал. Мы сдали на анализ все самые популярные марки сметаны и узнали, какая из них действительно может называться сметаной. По результатам анализа, мы составили рейтинг самой популярной сметаны, а эксперты показали, как вывести сметану "на чистую воду" с помощью йода, воды и соли.
    О том, как выбрать настоящее молоко, творог, йогурт и сметану, рассказывают эксперты НИИ молочной промышленности, оперативники и покупатели.

    Качество : DVB
    Формат: MPEG
    Видео: MPEG2 Video 720x576 (16:9) 25fps 4 159 Kbps
    Аудио: MP2; 48000Hz stereo 192kbps

    Скриншоты для ознакомления

    Среда обитания - Чтобы ложка стояла (Елена Тульчинская) [2013, Документальный, DVB]Среда обитания - Чтобы ложка стояла (Елена Тульчинская) [2013, Документальный, DVB]



    Среда обитания - Чтобы ложка стояла (Елена Тульчинская) [2013, Документальный, DVB]
    Рейтинг →
     (голосов: 1, оценка 4/5, голосовать можно 1 раз )

    Другие торренты по теме:

  • Новиков Антон - Среда Обитания Космос [Новиков Антон (ЛИ), (ЛИ), 2014 г., 320 kbps, MP3]
  • Среда обитания / Habitat (Рене Даалдер / Rene Daalder) [1997, Канада, Нидерланды, фантастика, фэнтези, DVD5 (Custom)] AVO (Андрей Гаврилов) + Original Eng
  • Среда обитания. "Натуральная жесть" (Екатерина Абдулова) [2013, Документальный, HDTV 1080i]
  • Среда обитания. "Красотадороже денег" (Елена Тульчинская)[2013, Документальный, HDTV 1080i]
  • Среда обитания. "Война жиров" (Сергей Курзанов ) [2013, Документальный, HDTV 1080i]
  • Среда обитания. Не все коту масленица (Екатерина Абдулова) [2013, Документальный, HDTV 1080i]
  • Среда обитания. Еда из Поднебесной (Елена Тульчинская)[2013, Документальный, HDTV 1080i]
  • Среда обитания. Ремонт как стихийное бедствие (Алексей Булейко) [2013, Документальный, HDTV 1080i]


    • Комментарии (0):

      Информация

      Информация

        Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

        ↓ Меню




        ↓ Опрос

        Вы добавили сайт в закладки?
        Да
        Нет


        Top 10 за месяц (Передачи)